Crostata Fredda Tiramisù
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata Fredda Tiramisù", scopri come si prepara.
Crostata Fredda Tiramisù
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- albumi
- biscotti savoiardi
- cacao amaro
- mascarpone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti 20 Savoiardi (Circa) 300 g Mascarpone 3 Uova (Tuorli e Albumi Separati) Qualche tazzina di caffè per inzuppare i Savoiardi 80 g Zucchero Cacao Amaro per Decorare Preparazione 1- Iniziamo la preparazione della Crostata Fredda Tiramisù foderando con della pellicola trasparente uno stampo da crostata, io ne ho usato uno da 22 cm di diametro ma andrà bene anche se leggermente più grande o più piccolo.
Metterlo diparte perchè ci servirà più tardi.
2- Dividere i Tuorli dagli Albumi e montare quest'ultimi all'interno di una ciotola di medie dimensioni usando le fruste elettriche.
Una volta che saranno ben montati, metterli.
