Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane in carpione, fritte con la friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
...prepara mia mamma. Ma questo richiede ora ai fornelli, caldo e odori sgradevoli in cucina, perch bisogna friggere, friggere e friggere. Io ho preso la sua ricetta e l'ho adattata alla friggitrice ad aria, in 30 minuti avrete delle melanzane in carpione strepitose e anche pi leggere. Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane medie Uno spicchio d'aglio pulito Un mazzetto di prezzemolo Un peperoncino fresco 5 cucchiai di olio evo 3 cucchiai di aceto di vino rosso Sale e pepe qb Lavate le melanzane e tagliatele a cubetti di circa un centimetro e mezzo....
vai alla ricetta completa