Zucchine baby in salsa d'uva acerba
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine baby in salsa d'uva acerba", scopri come si prepara.
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Zucchine baby in salsa d'uva acerba
https://quintogusto.blogspot.com/Ingredienti
- sesamo
- uva
- zucchine
Ricetta
...mettetele a bollire in acqua salata. Appena pronte scolatele con attenzione, perch non si disfino e mettetele sul piatto di portata, intere o divise in tre parti. Spremete l'uva, filtrate il succo e raccoglietelo in una coppetta di vetro. Aggiungete l'olio extravergine e qualche goccia di limone e con una forchetta sbattete l'emulsione. In alternativa mettete in un barattolo di vetro dotato di coperchio e scecherate bene. Contite le zucchine baby e gustatele come insalata o contorno per grigliate di pesce arrosto alla greca . Pubblicato da Apriti Sesamo ...
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Zucchine baby in salsa d'uva acerba