Patate al forno croccanti e saporite
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate al forno croccanti e saporite", scopri come si prepara.
Patate al forno croccanti e saporite
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- origano
- paprica
- patate
- rosmarino
- sale
Ricetta
Procedimento: Tagliare a spicchi le patate (senza eliminare la buccia) con l'aiuto di un coltello.
Trasferire gli spicchi di patata in un contenitore e lavare più volte in modo da far perdere parte dell'amido.
Scolare e asciugare le patate con un canovaccio pulito.
Condire gli spicchi (sempre in un contenitore) con l'olio di oliva, il sale, la paprica dolce, il rosmarino, l'origano e l'aglio (sbucciato e intero).
Mescolare bene le patate e le spezie con le mani in modo da far insaporire ogni punto.
Trasferire il tutto in una teglia e cuocere in forno ventilato a 200° per circa 30 minuti (il tempo di cottura può variare leggermente a seconda del forno a vostra disposizione).
Sfornare le patate ed eliminare i due spicchi d'aglio.
Non vi resta altro che impiattare questo contorno gustosissimo vicino al secondo piatto che avete.
