Fiori di zucca ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di zucca ripieni", scopri come si prepara.
Fiori di zucca ripieni
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- curcuma
- formaggio spalmabile
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- patate
- pepe
- purea di patate
- sale
- uova
Ricetta
procedimento che rende il piatto estremamente gustoso ma anche più calorico; in questa ricetta vi propongo una versione di fiori di zucca ripieni light, in quanto li ho cotti al forno.
Vi assicuro che il risultato è strepitoso.
Una vera delizia per il vostro palato! Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 40 minuti circa Ingredienti per quattro porzioni di fiori di zucca ripieni: 16 fiori di zuccha freschi 350 g di patate lesse 2 cucchiai di formaggio spalmabile 50 g di mozzarella appassita 1 cucchiaino di curcuma 1 uovo 6 cucchiai di parmigiano grattugiato Sale q.
Pepe q.
Olio di oliva q.
Procedimento: Iniziare la preparazione dalla pulizia dei fiori di zucca.
Prendere un fiore, staccare le escrescenze laterali presenti alla base del fiore stesso, rimuovere il gambo ed eliminare delicatamente il pistillo.
Sciacquare il fiore sotto l'acqua corrente, massaggiandolo delicatamente e.
