Ricetta, ingredienti e consigli per "Farro al lime, curcuma ed erbette aromatiche", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 40 Minuti
Procedimento: Cuocere il farro in acqua bollente e salata per circa 20 minuti.
Scolare e far intiepidire.
Nel frattempo lavare e tritare finemente le spezie (timo, maggiorana, rosmarino, salvia, prezzemolo e basilico) con l'aiuto di un coltello.
E' importante utilizzare spezie fresche.
Io ho condito il farro con le spezie indicate tra gli ingredienti ma voi potete selezionare quelle che più vi piacciono e la relativa quantità da inserire nel piatto a seconda dei vostri gusti.
In una insalatiera aggiungere tutti gli ingredienti preparati (farro ormai tiepido e spezie tritate).
Condire con succo di lime, sale, curcuma e olio di oliva.
Mescolare e far riposare il tutto per almeno 15 minuti.
Impiattare e.