Insalata di farro con rucola, pomodorini e brie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro con rucola, pomodorini e brie", scopri come si prepara.
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Insalata di farro con rucola, pomodorini e brie
https://iosemplicementeincucina.altervista.org/Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- farro
- formaggio brie
- olio
- pepe
- pomodorini
- rucola
Ricetta
Procedimento: Cuocere il farro in acqua bollente e salata per circa 20 minuti.
Scolare e far intiepidire.
Lavare e tagliare i pomodorini in quattro parti.
Lavare e tagliare grossolanamente le foglie di rucola.
Tagliare a pezzetti il formaggio brie.
In una insalatiera aggiungere tutti gli ingredienti preparati (farro ormai tiepido, pomodorini, rucola e brie).
Condire con sale, pepe e abbondante olio di oliva.
Mescolare e far insaporire per almeno 15 minuti.
Impiattare e.
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