Bietola ai formaggi mollicata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bietola ai formaggi mollicata", scopri come si prepara.
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Bietola ai formaggi mollicata
https://iosemplicementeincucina.altervista.org/Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ingredienti
- aglio
- bietole
- formaggi
- formaggio gorgonzola
- mollica di pane
- olio
- origano
- peperoncino
- peperoncino piccante
- sale
- scamorza
- verdure
Ricetta
...Procedimento: Lavare la verdura e cuocere in acqua bollente e salata. Scolare, far intiepidire e tritare grossolanamente con un coltello. Tagliare a cubetti il gorgonzola e la scamorza. In una ciotola condire la mollica di pane con sale, olio, origano e peperoncino dolce. Aggiungere anche 1/3 dei formaggi e mescolare il tutto. Scaldare un filo d’olio in una padella. Aggiungere l’aglio e far soffriggere per qualche minuto. Aggiungere la bietola, mescolare e condire con un pizzico di sale, il peperoncino piccante a pezzetti e un pizzico di peperoncino dolce....
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Bietola ai formaggi mollicata