Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo in doppia crosta!", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Preparazione: 10 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 1 persona Costo: Basso Ingredienti Cosciotto di pollo 1 Patata 1 Foglie esterne del cavolfiore 4/5 Sale q.
Olio extravergine d'oliva q.
Pepe q.
Coriandolo q.
Aglio 1 spicchio Preparazione Pelate e tagliate la patata a fettine sottili.
Prendete il vostro cosciotto di pollo e spellatelo.
Mettetelo in una teglia con della carta da forno e ungetelo con dell'olio.
Speziatelo con un pizzico di sale, uno di coriandolo e un pò di pepe nero.
Disponete le fettine di patate sul pollo come a formare una crosta e speziate anch'esse come il cosciotto.
Infornate a 220 gradi in forno già caldo.
Passati 30-35 minuti tiratelo fuori e aggiungeteci le foglie esterne di.