Pesto di zucchine crude con menta e pinoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di zucchine crude con menta e pinoli", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pesto di zucchine crude con menta e pinoli
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- formaggio grattugiato
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pinoli
- zucchine
Ricetta
...Procedimento Lavate la zucchina e privatela della estremità e grattugiatela. Ponete la zucchina in un colino salate leggermente e lasciate riposare per 30 minuti. Versate la zucchina grattugiata in un mixer insieme ai pinoli e la menta. Aggiungete il formaggio grattugiato e l'olio a filo. Azionate il mixer fino ad ottenere una crema. Servite il pesto di zucchine su crostini di pane oppure utilizzate per condire la PASTA. Leggi anche: Pesto di melanzane Propongo per questa ricetta, La mia vita da zucchina, un film di animazione del 2016,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (2908 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pesto di zucchine crude con menta e pinoli