Risotto con sugo e pezzetti di pollo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con sugo e pezzetti di pollo", scopri come si prepara.
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Risotto con sugo e pezzetti di pollo
https://blog.giallozafferano.it/consuela/Ingredienti
- burro
- carne di pollo
- cipolla
- dadi
- formaggio grana
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- pomodori
- pomodori pelati
- riso
- riso carnaroli
- sale
- sugo
- vino
- vino bianco
Ricetta
...preparazione: 20 min. Tempo di cottura: 20 min. PREPARAZIONE : Prima d’iniziare la preparazione del riso con pollo accertatevi di avere della carne di pollo già cotta, disossatela e sminuzzatela, oppure se non avete avanzi in una casseruola versare 4 cucchiai di olio e fate soffriggere la cipolla tritata, con il petto di pollo a pezzettini sale e pepe. Dopo qualche minuto sfumate con il vino e, una volta evaporato, unite i pomodori schiacciati per 10 minuti Successivamente aggiungete il riso e portatelo a cottura versando man mano mestoli di brodo vegetale bollente,...
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