Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata morbida con crema pasticcera", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: leggiamo insieme come elaborare la crostata con base morbida Crema pasticcera e ananas ' 1️⃣ In una ciotola montate le uova con lo zucchero aggiungendo il burro fuso intiepidito il latte e per ultimo aggiungere la farina e il lievito lavorando fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo 2️⃣ Imburrare ed infarinare uno stapo per crostate, versare l'impasto al suo interno ed infornare in forno già caldo a 180° 3️⃣ Cuocere la crostata a base morbida per 20 minuti 4️⃣ Nel frattempo preparate la crema pasticcera In una terrina montare i tuorli con lo zucchero e aggiungere la farina setacciata.
5️⃣ Continua versando il latte a filo nel composto e mescolate.
6️⃣ Trasferire la crema in un pentolino da fondo spesso, aggiungere una buccia di limone e cuocere la crema mescolando di continuo finché che la Crema non si addensa aggiungendo a fine cottura la fialetta aroma.