Crostata di marmellate e frutta candita
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di marmellate e frutta candita", scopri come si prepara.
Crostata di marmellate e frutta candita
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Ingredienti
- arance
- burro
- canditi
- ciliegie
- farina
- frutta candita
- latte
- limoni
- marmellata di albicocche
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Preparare la frolla, sbriciolare il burro con con la farina unire lo zucchero e le uova, gli aromi e formare una palla ben amalgamata.
Prepeparato l'impasto mettere in frigo 30 minuti.
Ingredienti per la farcitura: Marmellata di albicocche e di ciliegie ' qb 30 gr di canditi all'arancia 50 gr di frutta candita mista latte due cucchiai Procedimento: Infarinate e imburrate uno stampo di 22/24 cm Stendere pasta frolla e bucherellato il fondo con una forchetta e mettere sopra delle generose cucchiaiata di marmellata, tutto intorno alternando i gusti di marmellata e i canditi di ' mentre al centro della crostata mettere la la fetta candita di albicocca.
terminare con la decorazione di strisce su tutta la crostata, terminato tutto il decoro pennellare la superficie con del latte.
Cuocere 35/45 minuti circa a 180 gradi, dipende dalla grandezza della crostata.
Sfornata la crostata completare il decoro con la frutta candita.
