crostata gateau con wrustel
Ricetta, ingredienti e consigli per "crostata gateau con wrustel", scopri come si prepara.
crostata gateau con wrustel
https://blog.giallozafferano.it/consuela/
Ingredienti
- burro
- formaggi
- parmigiano
- patate
- prezzemolo tritato
- sale
- scamorza
- uova
Ricetta
procedimento e' simile.
Praticamente e' gateau che viene fatto con lo stampo per crostate, definito “stampo furbo” perche' semplicemente un’incanalatura interna.
La base, con questo tipo di stampo, viene utilizzata in maniera capovolta: in questo modo, si viene a creare un incavo da riempire con la farcitura a piacere' INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 28 cm : 1 kg di patate sbucciate 40 gr di burro fuso 2 uova intere 100 gr di parmigiano grattugiato prezzemolo tritato un pacco di wrustel wudy al formaggio 150 g di scamorza a fettine ariosto q.
PROCEDIMENTO: Lessare le patate per circa 35 minuti e per verificarne la cottura punzecchiarle con una forchetta: se si infilerà all'interno della patata senza problemi, le patate saranno pronte.
Nel frattempo affettare la scamorza e tagliate a rondelle il wrurstel o se preferite altro prosciutto o salame a voi la scelta.
Schiacciate le.
