Riso basmati con zucca e zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso basmati con zucca e zenzero", scopri come si prepara.
Riso basmati con zucca e zenzero
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Ingredienti
- basilico
- brodo
- cipolla
- dadi
- mele
- more
- olio
- pasta tipo lasagna
- pesto
- prezzemolo
- prosciutto
- radice di zenzero
- ricotta
- riso
- riso basmati
- rucola
- sale
- zafferano
- zenzero
- zucca
- zucchine
Ricetta
Procedimento Tagliare la zucca a cubetti e farla rosolare nell'olio per 5 minuti a fuoco dolce con la cipolla.
salare e unire lo zenzero grattugiato.
Unire quindi il riso e farlo tostare per qualche minuto;aggiungere il brodo vegetale (preparato in precedenza)e cominciare la cottura,aggiungendo altro brodo man mano che questo si asciuga.
Mescolare spesso fino al punto di cottura desiderato.
Una volta cotto il riso, aggiungere il prezzemolo fresco tritato e mescolare facendo mantecare con il parmiggiano grattuggiato.
Info su consuela Impara a cucinare, prova e riprova a elaborare ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti come faccio io.
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