TROCCOLI CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI
Ricetta, ingredienti e consigli per "TROCCOLI CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI", scopri come si prepara.
TROCCOLI CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI
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Ingredienti
- cipolla
- formaggio pecorino
- funghi porcini
- maiale
- olio
- panna da cucina
- pasta fresca
- pepe verde
- piselli
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- vino bianco
Ricetta
PROCEDIMENTO: Prendi una padella e metti 2 cucchiai di olio con cipolla e salsiccia a pezzettini,mi raccomando togli l'intestino, aggiungi i piselli e continua a mescolare, prendi i funghi puliscili bene e uniscili al composto dopo 5 minuti aggiungi il mezzo bicchiere di vino bianco e lascia evaporare.
Metti i pomodorini e continua la cottura per una 1o di minuti a fuoco moderato.
Nel frattempo cuoci la pasta e toglila aldente scolala l'acqua e uniscila al sugo preparato in precedenza salta tutto in padella per pochi minuti aggiungendo la panna o la philadefhia a tuo piacimento non dimenticare il prezzemolo:* Impiatta e spolverizza di pecorino.
Info su consuela Impara a cucinare, prova e riprova a elaborare ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti come faccio io.
kiss da.
