pane integrale con semi vari
Ricetta, ingredienti e consigli per "pane integrale con semi vari", scopri come si prepara.
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pane integrale con semi vari
https://blog.giallozafferano.it/consuela/Ingredienti
- farina integrale
- lievito
- olio di semi
- sale
- semi di lino
- semi di sesamo
- semi di zucca
Ricetta
...Procedimento: Sciogliere il lievito madre in acqua tiepida, aggiungere l’olio ed il miele e poi a poco a poco metà della farina, a questo punto unire il sale, i semini ed il resto ella farina fino a quando il composto non sarà diventato compatto ma morbido. Lasciar riposare in una ciotola unta di olio per circa 30 minuti. Dare al pane la forma che si preferisce e lasciar lievitare fino al raddoppio, il mio ci ha messo circa 8 ore, preriscaldare il forno a 200°, nel frattempo praticare dei tagli sul pane ed infornare solo a temperatura raggiunta per 10 minuti,...
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