Pane semi integrale ai cereali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane semi integrale ai cereali", scopri come si prepara.
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Pane semi integrale ai cereali
https://blog.giallozafferano.it/consuela/Ingredienti
- crusca
- farina
- farina di farro
- lievito
- lievito di birra
- sale
Ricetta
...PREPARAZIONE: Immergete crusca in acqua fredda per circa un’ora. Trascorso questo tempo, in una ciotola mescolate le farine di farro e segale , aggiungendo anche la crusca dell’ammollo Versate sopra anche il lievito che avrete fatto sciogliere in due dita di acqua tiepida. Iniziate a mescolare gli ingredienti, aggiungendo acqua un poco alla volta. incorporando anche il sale e i semini di lino e continuate a lavorare l’impasto fino a raggiungere una consistenza morbida e omogenea. Lasciate l’impasto nella ciotola lievemente infarinata,...
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