Girelle di frittata alle zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di frittata alle zucchine", scopri come si prepara.
Girelle di frittata alle zucchine
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/
Ingredienti
- parmigiano
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- stracchino
- uova
- zucchine
Ricetta
tagliare le zucchine a julienne, in una ciotola mescolare il parmigiano grattugiato con le uova, aggiungere le zucchine, salare, macinare il pepe nero, mescolare con una frusta.
Ricoprire con carta forno una placca da forno, versare il composto, livellare con una spatola e infornare a forno caldo 180 gradi per 35 mn Estrarre dal forno e con l'aiuto della carta forno arrotolare, lasciarlo riposare fino che' si intiepidisce.
Srotolare e spalmare lo stracchino, ricoprire con prosciutto cotto e arrotolare nuovamente.
Avvolgere con un foglio di pellicola e porre in frigo per 1 oretta.
Tagliare a fettine e servire.
Sono buonissime, le ho servite nel tagliere a foglia Gaffuri Arredamenti Seguitemi su Facebook e nel mio canale YouTube per restare sempre aggiornati con nuove video ricette Annunci Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Altro Stampa .
