ZUPPA DI PORRI E DI PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUPPA DI PORRI E DI PATATE", scopri come si prepara.
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ZUPPA DI PORRI E DI PATATE
https://ifioridiloto.blogspot.com/Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pane
- patate
- pepe
- porri
- sale
Ricetta
Preparazione: Pulite bene le patate, e tagliatele a cubetti non troppo piccoli.
Tagliate a rondelle i porri, compresa la parte verde e mettere il tutto in una pentola capiente.
Aggiungete la pancetta a cubetti, l'acqua , il sale e il pepe.
A questo punto posizionate la pentola su un fuoco basso copritela con il coperchio e dimenticatela per almeno un paio d'ore.
Servitela con un filo di olio extravergine di oliva e una fetta di pane caldo.
Buon appetito! Pubblicato da Paola .
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