Biscotti con i fiocchi di avena e nuova collaborazione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con i fiocchi di avena e nuova collaborazione", scopri come si prepara.
Biscotti con i fiocchi di avena e nuova collaborazione
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Ingredienti
- avena
- cioccolato fondente
- farina di farro
- latte di riso
- lievito vanigliato
- malto
- nocciole
- olio di semi di girasole
- succo di mela
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Mettete in una ciotola i fiocchi d'avena, lo zucchero di canna e la farina di farro, il cioccolato tagliato a pezzi non troppo piccoli e il lievito e mescolateli bene.
Aggiungete a questo punto, l'olio di girasole e il succo di mela.
Il composto deve risultare morbido ma non liquido, se cos fosse dovete aggiungere ancora un po' di farina.
Prendete una teglia ricoperta con la carta da forno, e con un po' di pazienza cominciate a formare i biscotti aiutandovi con un cucchiaino da te.
Io ho utilizzato due cucchiaini, passandomi l'impasto da uno all'altro e lasciandolo poi cadere sulla carta da forno distanziati uno dall'altro perch in cottura i biscotti tendono ad aumentare di volume.
Infornate in forno ventilato gi caldo a 180 per circa 10-12 minuti.
I biscotti saranno pronti quando cominceranno saranno belli dorati .
Visto che parliamo di prodotti Biologici, vorrei parlarvi della nuova.
