BISCOTTI CON GRANELLA DI ZUCCHERO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI CON GRANELLA DI ZUCCHERO", scopri come si prepara.
BISCOTTI CON GRANELLA DI ZUCCHERO
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Ingredienti
- bicarbonato
- farina
- farina di miglio
- granella di zucchero
- latte
- mandorle
- miele
- olio
- pasta tipo losanghe
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione : Mettere la farina, in una ciotola capiente, praticare un foro al centro, e mettere le uova, lo zucchero, l'olio, e il bicarbonato di sodio sciolto nel latte.
Amalgamate tutti gli ingredienti aggiungendo eventualmente altro latte se necessario, fino ad ottenere un impasto non troppo duro.
Formate una palla e lasciate riposare l'impasto per circa un quarto d'ora.
A questo punto, formate delle palline della dimensione di una noce, passateli nella granella di zucchero e sistemateli in una teglia ricoperta di carta da forno.
Cuocete in forno a 180 per 10-12 minuti.
Togliete dal forno e lasciate raffreddare i biscotti in una gratella per dolci (per me quella della pedrini) Pubblicato da Paola .
