Sedanini alle lenticchie e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sedanini alle lenticchie e verdure", scopri come si prepara.
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Sedanini alle lenticchie e verdure
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- carote
- fagiolini
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo sedanini
- pinoli
- piselli
- sale
- semi di sesamo
- zucchine
Ricetta
Procedimento: Lessare i fagiolini insieme ai piselli.
Non buttare acqua! In una padella mettere olio,aglio,carote e zucchine tagliate a sottili striscioline.
Saltare brevemente verdure e aggiungere i fagiolini con i piselli.
Saltare di nuovo brevemente e aggiustare di sale.
Tostare i pinoli e semi di sesami che schiacciarli un pò nel mortaio.
Cuocere i sedanini in acqua della cottura dei fagiolini, scolarli e saltarli in padella con altre verdure.
Cospargere con i pinoli e semi di sesamo.
Un piatto leggero e veloce.
Sedanini alle lenticchie e verdure .
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Sedanini alle lenticchie e verdure