Tortini di alici con pinoli e uvetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini di alici con pinoli e uvetta", scopri come si prepara.
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Tortini di alici con pinoli e uvetta
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- aglio
- mollica di pane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- pinoli
- prezzemolo
- sale
- uvetta
Ricetta
...Procedimento In una ciotola mettete a bagno l'uvetta. Accendete il forno a 200°C. Tostate leggermente i pinoli in una padella. Tritate finemente l'aglio e il prezzemolo. Bagnate la mollica di pane con acqua, strizzate bene e sbriciolatelo. In una ciotola mettete la mollica di pane, i pinoli, uvetta ammorbidita e ben strizzata, aglio tritato, prezzemolo, un pizzico di sale e olio. Amalgamate il tutto. Ungete con poco olio uno stampo da muffin e cospargete di pangrattato. Foderate con le alici poste a raggiera con la coda che fuoriesce dagli stampini. Riempite con il...
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