Muffin salati alle olive – ricetta con impasto leggero alla ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati alle olive – ricetta con impasto leggero alla ricotta", scopri come si prepara.
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Muffin salati alle olive – ricetta con impasto leggero alla ricotta
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- farina
- lievito
- olive
- olive verdi
- parmigiano
- ricotta
- ricotta fresca
- sale
- uova
Ricetta
...preparazioni salate 1 bustina Sale 1 pizzico Olive verdi (+ 12 per decorare) 50 g Tagliare le olive in pezzettini, escluse quelle per la decorazione, che potete lasciare intere o dividerle a met, a seconda del vostro gusto. Versare in una ciotola la ricotta con un pizzico di saleecon uno sbattitore lavorarla sino a quando non si ottiene una cremina. Unire un uovo alla volta, sempre lavorando ed amalgamarli bene. Aggiungere in pi riprese la farina e il parmigiano grattugiato. Unire la bustina del lievito per torte salate e sbattere fino a che non sar tutto ben...
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Muffin salati alle olive – ricetta con impasto leggero alla ricotta