Patate ondulate alla salvia e rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate ondulate alla salvia e rosmarino", scopri come si prepara.
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Patate ondulate alla salvia e rosmarino
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- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- rosmarino
- sale
- salvia
Ricetta
...lavatele ed asciugate accuratamente accendete il forno a 200°C statico tagliate le patate a fette di 6 mm circa con un coltello dalla lama ondulata ( io l'ho trovato per pochi euro in un negozio di casalinghi) poi dividete ogni fetta in 3 /4 parti dipende dalla grandezza della patata, dovete ottenere uno spessore di 6 mm massimo per lato tritate in un tritatutto la salvia essiccata con un pizzico di sale e gli aghi del rosmarino e spolverate il tutto sulle patate tagliate e mescolate il tutto, quindi unite un filo d'olio e dopo aver nuovamente mescolato...
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Patate ondulate alla salvia e rosmarino