CROSTATA FREDDA DI FRUTTA CON LE MIE MORE RACCOLTE IN UN GIORNO BELLISSIMO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA FREDDA DI FRUTTA CON LE MIE MORE RACCOLTE IN UN GIORNO BELLISSIMO", scopri come si prepara.
CROSTATA FREDDA DI FRUTTA CON LE MIE MORE RACCOLTE IN UN GIORNO BELLISSIMO
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- fragole
- mascarpone
- miele
- more
- panna fresca
- zucchero a velo
Ricetta
preparando la base , mescolando cio all'interno del mixer i biscotti con il burro a pezzetti ed il cucchiaio di miele .
Stendetela sopra un foglio di carta da forno con il quale avrete foderatao una tortiera.
Riponete la base in frigo.
Montate a neve ben ferma la panna fresca senza aggiunta di altri ingredienti, poi , assemblatela al mascarpone mescolando delicatamente e allo zucchero a velo.
Amalgamate molto bene e ricoprite con questa crema la base della crostata.
Procedete quindi a lavare tutta la frutta e togliete l'eccesso di acqua con della carta assorbente.
Sistemate la frutta sopra alla crema di mascarpone , lasciandola in pezzi piuttosto grossi.
Mettete in frigo per almeno un'ora , e prima di servire cospargete la frutta con abbondante zucchero a velo.
BUON APPETITO E BUONA DOMENICA .
