ASPARAGI E UOVA FRESCA...UN PIATTO DA RE!
Ricetta, ingredienti e consigli per "ASPARAGI E UOVA FRESCA...UN PIATTO DA RE!", scopri come si prepara.
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ASPARAGI E UOVA FRESCA...UN PIATTO DA RE!
https://lacucinadiazzurra.it/Ingredienti
- aceto balsamico
- asparagi
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa togliete la parte pi dura del gambo di ogni asparago, lavateli sotto acqua corrente dopodich portate a bollore l'acqua in una pentola e versatevi le verdure Cuocete per 5 minuti Scolateli e mettetene met su una teglia antiaderente ben calda Schiudete un uovo al centro e salate Coprite con coperchio, in modo che l'uovo cuocia anche al centro, per 5 minuti Se sono uova delle vostre galline o comunque sicure al 100% potrete lasciarle anche morbide, altrimenti continuate la cottura ancora 3 minuti Impiattate con un filo d'olio,...
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