Minestra di patate e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di patate e piselli", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Minestra di patate e piselli
https://blog.cookaround.com/sfittinzia78/Ingredienti
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- gnocchetti sardi
- olio
- parmigiano
- patate
- piselli
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: INIZIAMO LA RICETTA MINESTRA DI PATATE E PISELLI PELANDO LE PATATE CON L'AIUTO APPUNTO, DI UNO PELA PATATE.LE TAGLIAMO A DADINI DI UN CM O POCO PiU'. LE METTIAMO DA PARTE. ORA PULIAMO LA CIPOLLA E LA CAROTA,IN UN MIXER LE TRITIAMO. IN UNA PENTOLA METTIAMO L'OLIO E IL TRITO,LO FACCIAMO SOFFRIGGERE QUALCHE MINUTO E POI AGGIUNGIAMO LE PATATE ED I PISELLI,LASCIAMO INSAPORIRE ED AGGIUNGIAMO L'ACQUA O BRODO VEGETALE. AGGIUSTIAMO DI SALE. APPENA RAGGIUNGE IL BOLLORE, AGGIUNGIAMO I GNOCCHETTI SARDI. MESCOLARE DI TANTO IN TANTO PER NON FARE ATTACCARE IL FONDO. UNA...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (2979 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Minestra di patate e piselli