FARINATA LIGURE FATTA IN CASA
Ricetta, ingredienti e consigli per "FARINATA LIGURE FATTA IN CASA", scopri come si prepara.
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FARINATA LIGURE FATTA IN CASA
https://blog.cookaround.com/sfittinzia78/Ingredienti
- farina
- farina di ceci
- olio
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO PER LA FARINATA LIGURE FATTA IN CASA: Iniziamo la ricetta per la farinata ligure mettendo l'acqua in una terrina, aggiungiamo a pioggia la farina di ceci e mescoliamo con una frusta manuale in modo da eliminare i grumi. Lasciare riposare per 4 ore. Ogni tanto, mescolate con la frusta in caso di residui di grumi. Con una schiumarola eliminate la schiuma che si forma in superficie. Trascorso il tempo, aggiungete il sale e l'olio. Mescolate. Preriscaldato il forno a 200°. Prendete una teglia di alluminio di circa 30 CM di diametro e con i bordi bassi (se...
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