Ricetta, ingredienti e consigli per "LA CARABACCIA", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa scaldate l'olio in un tegame, aggiungete le cipolle tagliate sottili e cuocetele per 15 minuti a fiamma dolce, coprendo con coperchio Aggiungete l'aglio, il brodo vegetale fino a coprire e lo zucchero; salate, pepate continuando la cottura ancora 20 minuti Tostate il pane in forno 2 minuti per parte Preparate una ciotolina per commensale, sulla base mettete un p di zuppa, sopra il pane tostato coprendolo con formaggio grattugiato e infornate 5 minuti a 220C in modo da far sciogliere il formaggio Servite con una spolverata di pepe e...
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