Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies al cacao con gelato al pistacchio", scopri come si prepara.
Procedimento Cominciate dai brownies, mescolando le farine con tutti gli elementi secchi.
A parte mescolate gli elementi liquidi.
Mischiate gli elementi liquidi con quelli secchi, il composto deve risultare piuttosto asciutto, versate in una teglia quadrata o rettangolare, precedentemente rivestita con carta forno inumidita.
Livellate bene e versate con un cucchiaino tante palline di burro di arachidi e con uno stuzzicadenti mescolatele all'impasto creando dei decori di fantasia.
Cuocete in forno caldo a 180 per 20 minuti.
Fate la prova stecchino che deve uscire asciutto.
Per il gelato: Montate la panna con lo zucchero a velo.
Una volta montata, mescolatela al latticello, ai pistacchi tritati e al colorante in gel aiutandovi con una spatola in silicone.
Versate il composto in un contenitore da freezer e congelate per tutta la notte.