La ricetta Brownies cioccolato e arachidi è un classico della pasticceria americana, nata negli Stati Uniti all’inizio del XX secolo. Questo piatto è noto per il suo sapore intenso e denso, ottenuto grazie all’unione di cioccolato e arachidi. Solitamente, viene servito come dessert o come snack goloso in occasioni informali.
Per preparare questi deliziosi Brownies cioccolato e arachidi, segui questi passaggi:
- Sciogli il burro e il cioccolato fondente in un pentolino a fuoco basso, mescolando fino a quando il composto non sarà liscio e omogeneo.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di canna e lo zucchero semolato fino a quando non saranno bienne e spumose.
- Aggiungi la farina, il sale e il latte nella ciotola e mescola bene.
- Unisci il composto di cioccolato e burro alla ciotola e mescola fino a quando non saranno completamente incorporati.
- Aggiungi le arachidi e mescola bene.
- Versa il composto in una teglia e inforna a 180°C per 25-30 minuti.
- Lascia raffreddare i Brownies cioccolato e arachidi prima di tagliarli e servirli con mascarpone e panna fresca.
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