PASTA E FAGIOLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA E FAGIOLI", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
PASTA E FAGIOLI
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- alloro
- cipolla
- grano
- olio
- pancetta
- pepe in grani
- pomodori perini
- sale
Ricetta
...Preparazione: Mettere a mollo nell’acqua la sera prima i fagioli. Cuocerli e conservare la loro acqua. Passarne metà al passaverdure. Tritare la cipolla e l’aglio e ridurre a dadini la pancetta. Mettere questi ingredienti in una casseruola con olio e soffriggere. Unire i pomodori ridotti in filetti, farli insaporire e unire i fagioli interi. Dopo qualche minuto aggiungere il passato di fagioli. Diluire tutto con acqua di cottura (1 l.). Unire le foglie di alloro e regolare di sale. Cuocere per 30/40 minuti a fiamma bassa e a recipiente coperto. Buttare la pasta e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.56/5 (2995 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
PASTA E FAGIOLI