MOZZARELLA RIPIENA
Ricetta, ingredienti e consigli per "MOZZARELLA RIPIENA", scopri come si prepara.
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MOZZARELLA RIPIENA
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- basilico
- cipolline
- mozzarella
- olio
- pane
- pomodori
- pomodorini
- tonno
Ricetta
Preparazione: Sgocciolate il tonno e spezzetatelo, tagliate il pane a cubetti, i pomodorini e le cipolline a metà.
Tagliate poi la parte superiore della mozzarella e scavate la parte interna.
Capovolgetela in modo che rilasci l'acqua in eccesso.
Saltate il pane in padella per qualche minuto, facendo attenzione a non bruciarlo.
In una ciotola amalgamate tutti gli ingredienti con qualche foglia di basilico.
Farcite i cestini di mozzarella con gli ingredienti amalgamati in precedenza.
Servite le mozzarelle ripiene con qualche goccia di olio extravergine di oliva.
Il ripieno della mozzarella può variare secondo i vostri gusti.
Ricetta.
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