GAMBERONI IN PASTA SFOGLIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GAMBERONI IN PASTA SFOGLIA", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
GAMBERONI IN PASTA SFOGLIA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- gamberoni
- latte
- pasta sfoglia
- semi di sesamo
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...Preparazione: Iniziate a pulire i gamberoni, staccate la testa ed eliminate il carapace ('la corazza') fino all'ultimo anello, che invece lascerete attaccato per meglio mantenere la coda, poi con uno stecchino tirate via delicatamente anche il filino nero. Aprite il rotolo di pasta sfoglia (preferibilmente rettangolare), quindi tagliatela in strisicoline dello spessore di circa 1 cm. Prendete una striscia di pasta alla volta e partendo dalla testa del gambero arrotolatela tutt'intorno, fino ad arrivare alla coda (che comunque non coprirete). Man mano che i gamberoni sono...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2996 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
GAMBERONI IN PASTA SFOGLIA