Petto di tacchino leggero e veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di tacchino leggero e veloce", scopri come si prepara.
Petto di tacchino leggero e veloce
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Ingredienti
- aglio
- asparagi
- lime
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- petto di tacchino
- sale
- zucchine
Ricetta
preparare un piatto leggero' Provate questo petto di tacchino leggero e veloce, ottimo con tutte le verdure' io l'ho abbinato a zucchine e asparagi' Ingredienti per 4 persone: 600 g petto di tacchino in un solo pezzo 1 lime sale pepe olio extravergine di oliva 2 zucchine 250 g asparagi 1 spicchio di aglio Preparate il petto di tacchino tagliandolo in cubetti di meno di due centimetri di lato.
Mettetelo in una ciotola e conditelo con il succo del lime, un pizzico di sale e una macinata di pepe.
Aggiungete lo spicchio di aglio e lasciate riposare per almeno mezz'ora.
Preparate anche le verdure: lavatele zucchine, eliminate le estremità e tagliatela a cubetti di un centimetro di lato.
Pulite anche gli asparagi, eliminate la parte legnosa dei gambi, e tagliate le parti tenere in tanti pezzetti lunghi un paio di centimetri.
Mettete sul fuoco una padella con 2 cucchiai di olio, fatelo scaldare poi versate gli asparagi e le.
