Petto di pollo ai funghi e yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo ai funghi e yogurt", scopri come si prepara.
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Petto di pollo ai funghi e yogurt
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- curcuma
- erbe aromatiche
- funghi
- funghi coltivati
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- petto di pollo
- sale
- timo
- yogurth
- zafferano
Ricetta
...Preparazione del petto di pollo ai funghi e yogurt: Tritate il timo e la menta e mescolateli in una ciotola con 2-3 cucchiai di olio evo. A piacere, potete variare o aggiungere altri tipi di erbe aromatiche. Tagliate a fette il petto di pollo e spennellatelo con l'olio aromatizzato. Pulite i funghi e tagliateli a fettine sottili, quindi fateli saltare in padella per una decina di minuti con un filo di olio, sale e pepe. Quando saranno cotti e avranno perso il loro liquido di vegetazione, aggiungete lo yogurt, la curcuma e aggiustate di sale. Non appena la salsa avrà ripreso il...
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