Tortino goloso di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino goloso di patate", scopri come si prepara.
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Tortino goloso di patate
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- formaggi
- formaggio grattugiato
- pancetta
- panna
- panna da cucina
- patate
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Preparazione Lavare e sbucciare le patate, tagliarle a fettine sottili e scottarle n acqua salata a leggero bollore per 5 minuti. Nel frattempo mescolare la panna con i tuorli. Scaldare il forno a 200. Scolarle e stenderle su un canovaccio pulito. Ungere una pirofila da forno e formare uno strato con met delle fette di patate. Cospargere con 2 cucchiai di formaggio grattugiato, distribuire sul formaggio I dadini di pancetta e irrorare con met della panna e tuorli. Con il resto delle fette di patate, coprire la pancetta, cospargere con il resto della crema di panna e tuorli e...
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