Tortino con ricotta e carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino con ricotta e carciofi", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Tortino con ricotta e carciofi
https://blog.giallozafferano.it/oggiveggie/Ingredienti
- aglio
- burro
- carciofi
- farina 00
- olio
- parmigiano
- pepe
- ricotta fresca
- sale
Ricetta
...Preparazione ripieno Pulite i carciofi, tagliateli in quattro avendo premura di eliminare la barbetta interna e lasciateli cuocere in una padella con olio e aglio tagliato a pezzetti. Aggiungete mezzo bicchiere di acqua e lasciateli cuocere fino a che non saranno appassiti, quindi salate e lasciate raffreddare. Quando i carciofi si saranno raffreddati, frullateli nel mixer fino a renderli crema. Uniteli in una ciotola con la ricotta, il Parmigiano, il pepe e amalgamate bene. Preparazione impasto ' Ricetta della Pasta 'quasi' matta In una ciotola...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (3011 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Tortino con ricotta e carciofi