Insalata di ceci, feta e cipolla rossa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di ceci, feta e cipolla rossa", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Insalata di ceci, feta e cipolla rossa
https://www.ilblogdimasly.it/Ingredienti
- ceci
- cipolla
- farina
- feta
- lievito
- olio
- pane
- pepe
- sale fino
Ricetta
...Procedimento: 1-Se si dispone di ceci già cotti scolarli dalla loro acqua di conservazione altrimenti provvedere a cuocerli in pentola a pressione per 20 minuti da quando inizia ad uscire vapore dalla valvola. Al termine dei 20 minuti spegnere il fuoco. la pentola può essere aperta solo quando dalla valvola non esce più vapore. In questo periodo di tempo, anche se a fuoco spento, i ceci continuano la cottura. Per un insalata devono essere un po' al dente. 2-Tagliare finemente la cipolla servendosi di un coltello a lama liscia. 3-Scolare i ceci ed aspettare che siano almeno...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (3014 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Insalata di ceci, feta e cipolla rossa