Pasta alla vodka, panna e prosciutto cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla vodka, panna e prosciutto cotto", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta alla vodka, panna e prosciutto cotto
https://www.ilblogdimasly.it/Ingredienti
- alcool
- burro
- formaggi
- formaggio grana
- noci
- panna
- panna fresca
- parmigiano
- pepe
- pepe nero macinato
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- sale fino
- vodka
Ricetta
...procedimento per capire la dose da utilizzare) -pepe nero macinato -mezzo bicchiere di vodka bianca -2/3 noci di burro -abbondante Parmigiano Reggiano o Grana Padano -sale fino (se necessario) Strumentazione: -pentola per cuocere la pasta -padella capiente che contenga sugo e pasta -scolapasta Procedimento 1-Nella padella mettere il prosciutto a rosolare nel burro giusto un minuto. 2-Cuocere la pasta in abbondante acqua salata con sale grosso tenendola molto al dente. 3-Scolare la pasta (tenendo da parte un po' d'acqua di cottura) e buttarla nella padella. ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.60/5 (3016 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasta alla vodka, panna e prosciutto cotto