crema pasticcera limoncello
Ricetta, ingredienti e consigli per "crema pasticcera limoncello", scopri come si prepara.
crema pasticcera limoncello
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Ingredienti
- latte intero
- limoncello
- maizena
- tuorlo d'uovo
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: In una pentola scaldate il latte sul fuoco, nel frattempo da parte sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero.
Poi aggiungete nelle uova sbattute il latte caldo, la maizena e il liquore limoncello.
Lavorate di continuo con le fruste in modo che non si formano grumi.
Continuate sempre a girare fino a quando la crema sarà bella soda e liscia.
Poi lasciate riposare e raffreddare, infine trasferite la crema in frigorifero almeno 30 minuti.
Trascorso il tempo di riposo potete servire questa deliziosa golosità come un semplice dessert oppure farcire torte e dolci vari.
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