La parmigiana di bietole
Ricetta, ingredienti e consigli per "La parmigiana di bietole", scopri come si prepara.
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La parmigiana di bietole
https://www.lericettedinonnaadele.it/Ingredienti
- aglio
- bietole
- formaggio provola
- olio
- parmigiano
- patate
- pomodori pelati
- sale
Ricetta
...Preparazione Sciacquate le bietole e con il pelapatate o un coltellino eliminate i filamenti dalla radice alla foglia. Portate ad ebollizione acqua e sale e fate cuocere le bietole per 7 minuti. In una casseruola soffriggete aglio e olio, aggiungete i pelati, salateli e cuoceteli per 30 minuti. In una teglia da forno mettete un pò di sugo, quindi uno strato di bietole con parmigiano, fette di provola e salsa, intervallandole tra loro e ponendole , una volta da sinistra a destra poi da destra a sinistra per poterle pareggiare. Coprite con salsa, provola e parmigiano. Cucinate in forno...
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