patate duchessa
Ricetta, ingredienti e consigli per "patate duchessa", scopri come si prepara.
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patate duchessa
https://blog.cookaround.com/melaeicupcake/Ingredienti
- burro
- noce moscata
- parmigiano
- patate
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento : Per preparare le patate duchessa, iniziate lavando per bene le patate per poi immergerle in una pentola con abbondante acqua fredda e un pizzico di sale. Lessate le patate, scolatele e lasciatele intiepidire per un po’. Poi, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate per formare una purea. Aggiungete il burro, il parmigiano grattugiato, il sale e una spolverata di noce moscata. Patate duchessa Quando il composto sarà tiepido aggiungere l’uovo e mescolare con cura fino a ottenere un composto asciutto e compatto. Trasferite il composto...
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