Hamburger di patate e ricotta dal cuore filante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di patate e ricotta dal cuore filante", scopri come si prepara.

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Hamburger di patate e ricotta dal cuore filante

La ciliegina sul cupcake
Hamburger di patate e ricotta dal cuore filante
Ingredienti
  • farina
  • hamburger
  • limoni
  • mozzarella
  • olio
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo
  • ricotta
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento : Dopo aver fatto bollire le patate, schiacciarle e unirle al composto fatto da farina, ricotta, uova, prezzemolo,buccia di limone, sale e pepe. Amalgamare bene e procedere con la composizione dell'hamburger appoggiando un coppa pasta unto all'interno, su un foglio di carta forno. Bisogna mettere uno strato di composto, una fetta di mozzarella (o provola) e un altro strato di composto. Sfilare piano il coppa pasta e ripetere l'operazione con le altre porzioni. Infornare a 180 per 15 minuti e 5 minuti solo grill. Se non disponete del coppa pasta potete sistemare...

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