Besciamella fatta in casa, semplice e veloce

Besciamella fatta in casa, semplice e veloce

Ingredienti

• besciamella
• burro
• farina 00
• latte intero
• noce moscata
• pepe
• sale

Ricetta

...preparazione non ci sono conservanti ed è un prodotto fresco, è bene utilizzare quasi immediatamente la besciamella, oppure conservarla in frigo per un massimo di due giorni. Mi è stato chiesto se è possibile congelare la besciamella. La mia risposta è sì, è possibile congelarla purché conservata in contenitori a chiusura ermetica, ottimi anche quelli in plastica con l'apposito coperchio. Si conserva per 2 mesi circa ed è opportuno poi scongelarla ponendola in frigo la sera prima. L'alternativa resta microonde. Una volta scongelata noterete un...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Besciamella con latte di riso

Code di gambero su besciamella che profuma di mare

Besciamella light cremosa e veloce – ricetta senza burro