Le meringhe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Le meringhe", scopri come si prepara.

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Le meringhe

Le ricette di nonna Adele
Le meringhe
Ingredienti
  • albumi
  • meringhe
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Montate gli albumi piĆ¹ un pizzico di sale a neve. Poco alla volta aggiungete lo zucchero continuando a utilizzare le fruste e a montare il composto. Inserite il tutto in una sacca pasticcera con il beccuccio seghettato e sulla leccarda rivestita con carta forno formate tanti ciuffetti. Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 100 gradi per 40 minuti. Lasciate raffreddare le meringhe a forno spento. Le vostre meringhe sono pronte per essere gustate! Buon Appetito! Prepara tutti i nostri dolci Per realizzare questo dolce potresti avere bisogno di questi strumenti...

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