Mousse alla fragola da preparare in pochi minuti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse alla fragola da preparare in pochi minuti", scopri come si prepara.
Mousse alla fragola da preparare in pochi minuti
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Ingredienti
- albumi
- fragole
- panna da montare
- panna montata
- purea di fragole
- zucchero
Ricetta
preparazione della mousse alle fragole: - lava bene le fragole, asciugale e mettile in un recipiente a bordo alto - frullale in modo delicato con un frullatore ad immersione - aggiungi lo zucchero e amalgama bene il tutto con una spatola - monta la panna montata.
Conservane un p da parte se vuoi usarla anche come decorazione finale - monta a neve ben ferma gli albumi - ora hai 3 composti: purea di fragole, panna montata e albumi montati a neve - adesso unisci i 3 composti e amalgamali ben bene delicatamente Altre ricette di dessert buonissimi: Tiramis pi leggero' Facciamolo con ricotta e yogurt! Tiramis alle fragole: un dessert fresco e delizioso! Ricetta tiramis alle fragole e cioccolato bianco Budino al caff.
Un dessert che non sfigura mai - versa il composto in 4 stampini per dolci e riponili in frigorifero - prima di servire aggiungi qualche fettina di fragola per decorare, ma va bene anche una.
