Torta alle fragole con crema mousseline e glassa alle fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle fragole con crema mousseline e glassa alle fragole", scopri come si prepara.

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Torta alle fragole con crema mousseline e glassa alle fragole

Le delizie di Enny
Torta alle fragole con crema mousseline e glassa alle fragole
Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • colla di pesce
  • farina
  • fragole
  • glassa
  • latte
  • lievito per dolci
  • liquore
  • pan di spagna
  • rum
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento del pan di spagna: Nella planetaria oppure in una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, aggiungete anche il pizzico di sale e continuate a montare, quando avrete un composto bello spumoso aggiungete la farina con la vanillina. ora aiutandovi con la spatola inserite la farina...

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